产量普降，价格攀升——2022国际乳品生产情况汇总

2022年已接近尾声，回顾乳品行业，这一年并不容易，尤其在国际市场上，新西兰、澳大利亚、欧盟等乳品主产区受气候因素影响，生鲜乳产量均出现不同程度下降；同时俄乌战争导致豆粕、玉米等原材料价格上涨，推动了养殖成本增加，最终导致国际乳制品价格大幅攀升。根据艾格农业汇总的前10个月的国际乳业数据，这一年的全景已隐约可见。

1、新西兰

2022 年 10 月，新西兰牛奶产量 302.5 万吨，环比增加 51.8 万吨，增幅 20.7%，同比去年牛奶产量下降 10.8 万吨，降幅 3.4%。

2022 年前 10 个月，新西兰牛奶产量 1563.9 万吨，同比减少约 77 万吨，降幅 4.7%。

2022 年新西兰牛奶的价格处于同期历史最高点，9 月新西兰牛奶价格是 42.12 欧元/100 千克，同比上涨 3.32 欧元/100 千克，涨幅 8.6%。

新西兰牛奶月度产量，2018-2022

新西兰牛奶月度价格，2018-2022

2022 年 10 月澳大利亚牛奶产量 89 万吨，环比增加 9.2 万吨，增幅 11.5%，同比减少约 6.3 万吨，降幅 6.7%。

前 10 个月，澳大利亚牛奶累计产量 659.8 万吨，同比减少 45.2 万吨，降幅 6.4%。

澳大利亚牛奶月度产量，2018-2022

2022 年前 10 个月美国牛奶产量同比2021年小幅上涨，累计产量 8595 万吨，同比上涨近 1.2 万吨，涨幅 0.01%。

美国牛奶月度产量，2018-2022

9 月份欧盟牛奶产量 1152 万吨，环比减少 50.7 万吨，降幅 4.2%，同比增加 10.3万吨，涨幅 0.9%。

2022 年 1-9 月欧盟牛奶生产同比 2021 年有所下降，累计产量 11,017 万吨，同比减少近 44.3 万吨，降幅 0.4%。

10月份欧盟奶价为 57.4 欧元/100千克，同比上涨 18.7欧元/100千克，涨幅48.4%。

欧盟牛奶月度产量，2020-2022