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恒天然与雀巢携手打造新西兰首个净零碳排放牧场

来源:乳业时报 浏览次数:4903次 字号【 【关闭】
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今日,恒天然和雀巢宣布了一项全新的合作项目,旨在帮助减少新西兰牧场的排放量。此项合作包含了建立新西兰首个商业型净零碳排放牧场。

这一为期五年的项目与合作伙伴Dairy Trust Taranaki共同运营,致力于研究牧场运营的各个方面,以减少碳排放量。项目目标是到2027年中期,将碳排放量减少30%,并在十年内实现净零碳排放的目标。

作为该项目的核心,示范牧场位于恒天然华勒亚(Whareroa)基地周围290公顷的土地。Dairy Trust Taranaki将与恒天然及行业伙伴共同合作,减少包含甲烷在内的牧场总排放量,并提供让奶农、奶牛及牛奶都收益的成功解决方案。

该项目还将设立开放日,与奶农们分享过往经验及相关活动,帮助他们采用最适合自身牧场的技术与工艺。同时,这些实践必须在经济上实用可行,对于奶农而言,易于操作。

恒天然首席执行官郝万里(Miles Hurrell)表示,此次合作将帮助恒天然和雀巢加快实现减少温室气体排放的目标,“新西兰已经通过其以牧场为基础的乳业系统,提供了全球最具可持续性的营养制品。这一全新的合作将帮助我们进一步寻求减少排放的途径与方法,扩大新西兰在低排放领域的优势。”

“可持续是我们发展战略的重要组成部分,我们的目标是,到2050年实现净零排放。我们深知,无论作为一家合作社还是对于整个新西兰而言,这项合作会令我们受益匪浅。与雀巢合作,将助力我们持续寻求创新解决方案,更好地应对全球及本土行业挑战。”郝万里说道,“除了实现自身的可持续发展目标外,帮助我们的客户实现他们的目标同样重要。雀巢拥有着雄心勃勃的计划。我们的奶农在可持续领域,已经取得了很好的成绩。我们期待未来与雀巢共同努力,在现有的良好基础上,为奶农打造更加优化的系统。”

雀巢新西兰首席执行官Jennifer Chappell表示,塔拉纳基(Taranaki)牧场将立足于雀巢全球的工作成果,帮助推动乳制品行业的变革。

“乳制品是我们最大的单一原料。我们的愿景是,未来在乳制品领域达到净零排放。”Chappell女士说道,“努力打造净零排放牧场意味着我们需要关注牧场的方方面面——从奶牛的营养到碳封存。我们将与行业伙伴分享在可持续旅程中学习到的点点滴滴,最终实现将这些实践广泛应用于各个牧场,从而减少乳制品行业对气候的影响。”

 Chappell女士表示, 这项合作将有助于雀巢实现到2025年减少20%的排放量和到2030年减少50%的排放量的目标,从而在2050年实现净零排放。

恒天然与雀巢的该项合作还包含了启动减少温室气体排放的农业支持项目。这项为期多年的项目将为恒天然的牧场提供更多额外的支持,帮助奶农实现以降低牧场排放为目标的各种变革——其中包括改善饲料和牧场管理,以提高牛奶生产效率等。

首批试点将从大约50个牧场开始,并在未来三年内扩大规模。

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