包头市五项措施解决奶荒难题

　　包头市认真贯彻落实国家和自治区促进奶业发展的政策措施，大力实施奶牛标准化规模养殖，全市奶业总体上保持平稳发展态势。但随着产业调整和市场需求的不断加大，奶源紧张成为制约奶业发展的主要瓶颈。
　　近年来，包头市认真贯彻落实国家和自治区促进奶业发展的政策措施，大力实施奶牛标准化规模养殖，全市奶业总体上保持平稳发展态势。但随着产业调整和市场需求的不断加大，奶源紧张成为制约奶业发展的主要瓶颈。

　　三原因造成奶源紧张

　　在市农牧业局采访时了解到，造成奶源紧张主要有三个原因：一是由于近年来饲草料、劳动力、水电价格等成本不断上涨，鲜奶收购价长期低位徘徊等原因，导致养殖效益低下，中小养殖场和散户养殖信心不足，后续发展乏力;其次，奶牛养殖与加工环节缺乏稳定的利益连接机制，养殖户与加工企业利益分配不均衡，生鲜乳价格形成机制不合理;再次，乳品加工企业对奶源基地建设投入不足，重市场营销、轻奶源基地建设的思想仍然存在。
　　乳业是内蒙古的优势特色产业，在去年年底召开的奶源基地建设座谈会上，内蒙古农牧业厅、发改委与呼和浩特市等全区5盟市及伊利、蒙牛等6家乳品龙头企业签订《推进奶源基地建设联合协议书》，共同推进内蒙古乳业升级，保证奶源供应。

　　五措施促进奶业发展

　　针对奶源供应不足的情况，为了保证乳业健康可持续发展，今年，包头市以推进标准化规模养殖、增加优质奶牛核心群数量、提高奶牛单产、提升质量安全和促进农牧民增收为目标，采取措施，加快推进奶源基地建设，促进奶业持续健康发展。
　　以新建和整合中小养殖场(小 区)为抓手，建设一批大、中型奶牛标准化规模养殖场，依托伊利、蒙牛、源升等龙头企业新建千头以上大型奶牛标准化规模养殖场10个，改扩建300头以上奶牛标准化规模养殖场200个。拟从土地流转、标准化规模场建设、贷款贴息等方面给予扶持;提振养殖信心，充分发挥政策补贴的杠杆作用，引导社会资金投入奶牛养殖业，引导中小型规模养殖场、奶农合作社加大奶牛种群扩繁，拟对中小牧场、奶农合作社购入、自繁良种奶牛，使用性控冻精等给予补贴;提高奶业发展的抗风险能力。建立合理的生鲜乳价格形成机制;建立奶业风险担保基金;推行第三方检测制度;推进奶牛政策性保险，强化布病、结核病的监测和净化;加快草产业发展。鼓励规模养殖场、奶农合作社、种植企业等生产主体加大苜蓿等优质饲草的种植。积极开展科技服务。市、旗县区两级畜牧、兽医、草业部门充分发挥科技服务体系优势，推进科技服务，保障奶业持续健康发展。
　　日前，市农牧业局正在积极协助伊利公司在土右旗选择了1000亩以上地块3个，在九原区选择了4个，伊利集团正在编制5000头大型牧场的具体实施方案，拟开春后组织建设。