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高质量肉牛养殖离不开安乐福肉牛监控解决方案

来源:乳业时报 浏览次数:6003次 字号【 【关闭】
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原创 Andrew Dorn 安乐福中国 2021-06-11

各类因素叠加下肉牛生产者面临的挑战愈加复杂多变

世界人口高速增长

全球人口数量的增长、食品需求的增加,都是对有限资源的考验,使得农业从业者面临的挑战愈加复杂多变。对肉牛养殖者和生产者而言,肉牛监控解决方案是其中一种应对办法,它可以帮助相关从业者实现并优化养殖流程的自动化,节省人力资源,提高牛只保健,提高经济回报率。


世界人口高速增长。2020年已接近80亿人,预计2050年将增至97亿人。新生人口的持续增长,农田、自然区域、淡水和海洋承担的压力也与日俱增。这迫使人们必须提高资源利用率,使用愈加匮乏的资源生产出更多的粮食。农业专家、相关企业和政策制定者更加专注于开发有益于粮食可持续生产的创新技术。此外,越来越多消费者希望得知食品的产地及生产方式是否符合他们的价值观。为确保并增强相应信息的可信度,提高食品供应链的透明度势在必行。


劳动力不足

此外,农村人口城市化迁移进程使得农场主、牧场主和畜牧生产者出现“用工荒”现象,同时,很少有年轻人负担得起农业生产的土地投入。因此,尽管亟待解决的问题很多,但肉牛生产行业从业者缺乏“新鲜血液”、熟练劳动力短缺的情况反而更加严重。


新挑战与新机遇

对于今天的肉牛从业者来说,世界性的发展趋势和动荡不安的市场因素看起来并不友好。实践中,生产经营过程必须遵守法律法规,甚至实现可追溯性,这必然产生成本,但与之相关的经济回报却寥寥无几,有些人甚至认为这些新规则在现实中并不具备可行性。


消费者在肉类质量、动物福利和食品透明度方面投入了更多关注,而安乐福带来的创新技术可以帮助肉牛生产者快速响应消费者的此类需要。实践中,先进的数字识别技术、肉牛管理办法和DNA收集解决方案甚至可以让农场主、食品生产者和加工商在这个高速发展变化的时代中获得蓬勃发展所必须的自动化进程和远视卓见。


安乐福解决方案

“一加一大于二”

安乐福提供多种解决方案,使肉牛生产者

能够用更少的资源提高生产率:

安乐福监控解决方案可帮助纯种繁育场、带犊母牛场和育肥场生产的管理者们自动检测健康状况和生殖信号,这对牛的繁育、饲养和肥育方面尤为重要。


安乐福电子识别产品能够立即准确地管理身份标识和动物性能数据,提高决策和盈利能力,同时成为实现供应链可追溯性的中枢力量。


安乐福DNA收集产品简便了基因组学的应用。DNA是身份识别系统的理想基因指纹,生产者利用基因组数据繁育更好品种、提高优质肉牛产量,以规划发展方向。


安乐福技术使用数字处理手段,能够定制化牧场、繁育或增值项目的可视化标签,利用简单编号工具帮助生产者在市场营销过程中管理品牌标识。


自动化肉牛精准数字化生产

监控解决方案

安乐福肉牛监控解决方案,如有利于种牛繁育和带犊母牛的森斯坦™肉牛解决方案,能够自动化大部分管理流程。成本和劳动力相当的情况下,安乐福肉牛监控解决方案的回报率和繁育效率更高、动物健康状况更好。新近解决方案中额外添加了Quantified Ag® 组件,能够监控肉牛肥育阶段的健康状况


健康状况精细化监控方案

以提高动物福利

监控解决方案能做什么

通常情况下,从事种牛繁育和带犊母牛的牧场主,以及肥育场的生产者们,都会用肉眼观察方法来发现病牛。安乐福监控解决方案综合运用传感器、数据和软件,能够帮助肉牛生产者在发病早期(通常在临床症状出现之前)发现个别动物的健康问题。通过掌握牛的健康信息,生产者能够主动、及时地作出干预和治疗决定,降低医疗成本和损失,更加合理地运用抗生素等医疗手段,减少诸如牛呼吸道疾病或其他慢性疾病等的发生率。


反刍监控

安乐福森斯坦肉牛监控解决方案还提供反刍监控,在奶牛状况发生任何变化时,能够向奶牛犊牛生产者提供有用的反馈信号。同时,奶牛犊牛生产者们还可以使用该解决方案监控牛群在承压状况下的身体状况和反应,自定义警戒警报以标记需要立即关注的问题。此外,健康报告为每头奶牛提供了切实可行的分析报告,以实现个性化的健康管理,这有助于优化小母牛在发育、配种、产犊和断奶阶段的健康成长状况。


畜牧精准监控以提升经营利润

培育、选择优质种牛

无论牧场使用公牛还是人工授精,提高青年母牛的繁殖能力都很重要。因此,必须准确揭发青年母牛的青春期和母牛的自然发情。森斯坦肉牛提升了先进繁殖方法(如人工授精)的实际效果。种种畜场和带犊母牛场的生产者使用人工授精来控制哪些母牛可以与哪些公牛繁殖,从而人工加快了群体遗传学的进程和收益。母牛繁育是为了优化基因,培育出新一代的高品质种牛。


每年,带犊母牛场都会用牧场上新出生的青年母牛替换10%至20%的母牛,选择留养哪些母牛也是主要的风险因素之一。早熟的短柔毛青年母牛繁殖力更好,能够产出更多的犊牛,效率更高。对于人工授精来说,揭发自然发情可以帮助生产者节省精液、药物、劳动力和妊娠激素的费用,这些都是通过确定排卵时间进行输精的管理系统中的一部分。可以帮助肉牛养殖户优化受胎率,缩短产犊间隔,并顺应母牛的自然生产规律。


营养健康

此外,监控能够为肉牛养殖户提供及时可行的分析报告,使他们能够就日粮、饲喂方案和其他营养问题作出明智的决定。生产者可以通过快速了解母牛对日粮调整和其他环境变化的反应,改善牛群营养,优化牛群健康状况和成长发育。这些分析报告能够帮助肉牛生产商提高效率、控制开支、减少浪费和节省时间,有利于更可持续的经营。


显而易见,世界的变化发展会使得未来的生产经营越来越倚重自动化监控解决方案,以帮助我们弥补漏洞,更好地照顾家畜,最大程度地提高整个食品供应链的透明度。




安乐福致力于向农业从业者提供产出优化所需的技术和信息,以实现健康和高质量的食品供应




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