序言
《亚达艾格威2020年DairyComp305大数据白皮书》涵盖了DairyComp305在中国部分客户牧场的繁殖数据报告、干奶期及围产期数据报告、生产数据报告、犊牛饲养报告以及国外牧场DHI报告的数据。
VAS是全球牧场管理软件和咨询服务的引领者,是一家提供内部云解决方案、商业智能、分析和集成的创新技术型公司。DairyComp305由美国VAS公司Steve Eicker 和 Connor Jameson博士于1981年开发。经过近40年的积累和沉淀,如今,DairyComp305得到了全球养牛者的认可,客户覆盖全球41个国家。国外牧场DHI数据报告来源于美国Agsource公司, 其前身为美国威斯康辛州DHI合作社。目前,Agsource已隶属于美国VAS公司。
此次DC305大数据白皮书基础数据来源:时间区间为2018年1月1日至2019年12月31日。参与牧场为部分DairyComp305的使用者,共67家、451773头牛。
DairyComp305牧场管理软件是一套科学的、高效的牧场信息管理系统。在北美牧场使用率达到80%以上,也是专业顾问及科研院所最常用的牧场数据分析软件之一。DairyComp305可以帮助牧场实现牧场数据的迅速处理,辅助牧场的日常管理工作,提高生产运营效率,也可以实现专业顾问快速的对牧场数据进行分析,成为很多国家的各大牧场与专业顾问之间交流的专用“语言”。
第一章 国内牧场繁殖数据报告
1、21天妊娠率报告
21天妊娠率作为行业内评估繁殖效率最有效的指标并被各大牧场广泛关注,由于繁殖效率直接影响牧场的经济收益,所以提高繁殖效率是牧场的主要工作内容之一。繁殖工作往往受到各种因素的影响,比如牛群结构、季节、繁育方案等。下表统计了2018和2019年的21天妊娠率,可以看出整体繁殖水平比较平稳。随着夏季热应激的管理越来越成熟,热应激对于繁殖的影响也越来越小,但不同牧场之间的差距还是很大,成母牛21天妊娠率最大值在46%,最小值也只有10%。通过四分位统计前25%的牧场21天妊娠率为28%,参考图2所示每个牧场要结合自己的实际情况,找到提升点,不断提升繁殖效率。
(1) 成母牛21天妊娠率
表1:2018-2019年度成母牛21天妊娠率(%)
图1:2018-2019年度成母牛21天妊娠率(%)
图2:2018-2019年度成母牛21天妊娠率四分位数(%)
(2) 青年牛21天妊娠率
表2:2018-2019年度青年牛21天妊娠率(%)
图3:2018-2019年度青年牛21天妊娠率(%)
图4:2018-2019年度青年牛21天妊娠率四分位数(%)
2、 受胎率报告
受胎率的高低也是反映繁殖效率很重要的一点。通过DC305我们可以从不同方面分析受胎率结果,比如:泌乳阶段、配种次数、同期方案、胎次等,通过各个方面的分析,可以帮助牧场定位牛群,找到问题点。下列数据是按照月份统计的受胎率情况:
(1) 成母牛按月统计受胎率:
表3:2018-2019年度成母牛按月统计受胎率(%)
图5:2018-2019年度成母牛按月统计受胎率(%)
图6:2018-2019年度成母牛按月统计受胎率四分位数(%)
2018年夏季炎热,热应激使受胎率下降了30%以上。但在2019年这个影响并不明显只下降了10%左右。从DC305报告统计数据看,2019年受胎率整体比2018年的水平有所提升,首要的原因是2019年夏季的气温适中,另外更重要的因素是牧场越来越重视夏季热应激对奶牛生产繁育的影响,采取了一系列夏季热应激防控措施,其中包括双同期方案。所以选择一个适合牧场的方案对牧场的受胎率尤为重要。
(2) 不同配次的受胎率报告
从理论数据分析,在一个管理良好的牧场中,母牛产后第一次配种的受胎率应该高于其他配次。但在实际数据统计过程中,我们也发现有些牧场的第1次配种受胎率低于第2次配种,可以结合DC305中的数据进行分析,找出问题所在并迅速做出反应,同时与你的繁育顾问确定适合牧场的繁殖方案,从而实现提升繁殖效率的目标。
表4:2018-2019年度成母牛按配次统计受胎率报告(%)
(3) 青年牛按月统计受胎率
做好青年牛的繁育管理可以给牧场减少现金流的压力,是牧场的另一个盈利点。提升青年牛的受胎率,降低产犊时的月龄成为许多牧场的目标。在美国也有大量的数据表明,头胎牛的产犊月龄和它以后各胎的产奶量表现关系密切。
表5:2018-2019年度青年牛按月统计受胎率报告(%)
图7:2018-2019年度青年牛按月统计受胎率报告(%)
图8:2018-2019年度青年牛按月统计受胎率四分位数(%)
3、 21天参配率报告
参配率直接影响牛只繁殖效率的高低。对牧场而言,要抓住每一次应给牛配种的机会,提升参配率。随着科技的发展,有许多牧场采用科学手段观测牛只发情,比如佩戴项圈观测牛只活动量、采用同期方案、牛尾根涂蜡笔来协助人们观察发情等,这些措施都是为了提升参配率。下表为近两年的参配率情况统计,从统计结果看,成母牛平均在65%左右,四分位统计的前25%的牧场为69%。
(1) 成母牛21天参配率
表6:2018-2019年度成母牛21天参配率(%)
图9:2018-2019年度成母牛21天参配率(%)
图10:2018-2019年度成母牛21天参配率四分位数(%)
(2) 青年牛21天参配率
表7:2018-2019年度青年牛21天参配率(%)
图11:2018-2019年度青年牛21天参配率(%)
图12:2018-2019年度青年牛21天参配率四分位数(%)
4、 空怀牛占比报告
图13:空怀牛的占比(%)
横轴为泌乳天数DIM