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美国修订酸奶标准

2022年12月14日，美国联邦公报消息，美国食品药品监督管理局发布2022-27040号公告，修订酸奶标准。主要内容包括：1.含有改性乳脂肪的酸奶中如添加了含脂肪成分的调味剂，产品名称可以在“酸奶”前增加体现营养素含量声称或与调味剂性质相关的用语；2.酸奶中如强化了...
美国召回可能受阪崎克罗诺杆菌污染的婴儿配方奶粉

据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2022年12月11日，美国FDA发布召回通报称，Byheart正在召回五批次婴儿配方奶粉，因为产品可能受阪崎克罗诺杆菌污染。召回产品如下图：受召回产品为ByHeart全营养婴儿配方奶粉，是一种含铁的奶粉，装在24盎司的容器中，适用于...
产量普降，价格攀升——2022国际乳品生产情况汇总

2022年已接近尾声，回顾乳品行业，这一年并不容易，尤其在国际市场上，新西兰、澳大利亚、欧盟等乳品主产区受气候因素影响，生鲜乳产量均出现不同程度下降；同时俄乌战争导致豆粕、玉米等原材料价格上涨，推动了养殖成本增加，最终导致国际乳制品价格大幅攀升。根据艾格农业汇总的前10个月的国...
罗马尼亚制订小批量牛奶制品加工卫生要求

2022年11月22日，罗马尼亚兽医和食品安全局（ANSVSA）发布命令，制订小批量牛奶制品加工卫生要求。自发布之日实施。主要内容如下：（1）范围。适用于生产量小的牛奶制品加工单位；（2）定义。小批量牛奶制品加工单位等相关术语定义；（3）场地及设备要求。养殖区域与加工车间分开防...
荷兰牛栏婴幼儿奶粉部分批次不符合国家标准，未准入境

日前，海关总署发布2022年10月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品信息。其中，荷兰牛栏婴幼儿奶粉上榜。不合格产品为重庆欣仕达科技有限公司进口的荷兰牛栏婴幼儿奶粉4段800g、荷兰牛栏婴幼儿奶粉5段800g、荷兰牛栏白金版婴幼儿奶粉2段8...
德国废弃机场变身牧场受欢迎

今年12月德国柏林滕珀尔霍夫机场的草场将做整修，以备明年春天举行“绵羊日”活动。届时人们可以乘车欣赏“风吹草低见牛羊”的田园风光，还可以参加以羊毛为主题的趣味活动，了解制作毛毡、编织、纺纱和绣花等工艺。牧羊人会在现场分享关于绵羊的各种知识和信息，演示如何剪羊毛和修剪羊蹄。通过“...
韩国低生育现象持续LG生活健康关闭奶粉等婴幼儿食品业务

韩国《亚洲日报》11月25日消息，据食品业界25日消息，受持续低生育现象影响，LG生活健康决定关闭奶粉等婴幼儿食品业务。 LG生活健康日前在官网发布通知称，旗下婴幼儿专业品牌“宝贝恩赐”(Babience)将于今年年内中断食品生产，距离LG生活健康于2...
英国超市为2英镑的低脂牛奶装上防盗锁

据英媒报道称，近日，人们在英国购物时惊讶地发现牛奶容器上竟出现了安全标签。在康沃尔郡西部村庄普尔的乐购超市里，至少有三个2升的牛奶瓶上有单独的安全标签，店员在商品付款后才会将标签移除。如果在消费者离开前，这些小玩意没有被拿走，就会触发警报。通货膨胀持续蚕食着英国...

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