精准管理 营在智能丨安乐福携手亚达助力山东奶农

全球经济已经进入数据驱动的全新时代，数据也必成为21世纪牧场发展的关键引擎。身为数据业务的先行者，安乐福中国、亚达-艾格威联合打造“精准管理，营在智能-山东区域研讨会”已于8月14日在山东青岛圆满结束。

安乐福畜牧智能监控使用技术第四代加速度计，显著改善了全球乳业的繁殖性能和健康状况，改善了数据收集生成的准确性，通过预警提高健康指数和繁殖效益。其包含有畜群识别、畜群监控和智能数据解决方案三大模块。各个模块内又包含有不同内容和方向的分支。如畜群识别内包含有可视化识别、电子标识和组织取样；畜群监控则包含有奶牛行为监控和肉牛行为监控；智能化数据解决方案包含有ALIS远程智能和ALIE智能环控系统。而监控的真正含义是“监督进行中的活动”以达成既定的目标和绩效成绩，而非通过最终的结果指标反过来指导已经完成的活动和工作。

安乐福智能监控系统的5项动物福利KPI指标为：饥饿口渴、不适、疾病、恐惧应激、表达正常行为。其表现形式为通过监控奶牛的反刍时间、采食时间、深喘息，从而让牛只成为更快乐的奶牛；通过活动量的变化、采食和行走等的监控，可以及时了解牛只的自然行为；通过健康指数对疾病的揭发和预防，让牛只更为健康。

通过安乐福智能监控数据解决方案让奶牛的监控从单头奶牛到牛群再回到牛只形成了一个良性循环。从而趋于达成牧场的理想模式，得到更多的回报。然而实际牧场当中，健康监控仍然面临着很多挑战。比如不同牧场牧场之间存在巨大的差异——检查频率、评估方式、劳动力需求和使用的辅助设备等都可能导致牛只疾病的未成功揭发。

同时，牧场还需要转变传统思维，将治疗转为预防，将新产期、泌乳期监控提前至干奶和围产期。因为产前反刍“监测整个泌乳期”。健康事件的多少与浪费的中位数呈正相关关系，尤其是使用抗生素的牛只，即使仅仅使用一次，其浪费的中位数则可达到96天之久。良好的产前期管理、泌乳期管理，才能有良好的牛群概貌。安乐福智能监控数据解决方案也可通过手机客户端随时随地查阅与预览，从而更加“减轻牧场工作量”，让牧场“更简单”、“更智能”。

挤奶机作为奶牛场的主要生产工具之一，其作用在于在保障奶牛乳房健康的前提下，高效的挤出高质量的牛奶。因此牧场在选择和使用挤奶机需要重点关注其持续盈利能力，而不仅仅是价格、外观等单一因素。

而挤奶机盈利能力取决于挤奶效率，荷载能力、耐用性，运行费用和智能化管理功能。安乐福集成智能控制挤奶单元、标准化重荷型挤奶配套设备和Data Flow II牧场管理系统组成智能化挤奶解决方案助力山东奶农提高牧场盈利。

在智能挤奶单元方面，安乐福拥有多项关键技术，关键技术一是拥有红外扫描自由流过技术的奶量计FFS30对于奶牛乳头末端真空影响小、免维护、实时监测奶流量等特点，具有保护奶牛乳头健康和运行费用低两个盈利特征；

关键技术二是流速控制脉动技术，该项技术使用实时奶流量控制脉动的参数，在保证挤奶按摩相400ms不变的情况下，其挤奶相时间随着流量变化而变化，该项技术能够显著缩短挤奶时间，保护奶牛乳房健康的同时，实现高效挤奶。关键技术三是一键智能按钮，该智能按钮，不同于其他厂家，与挤奶点控制器分离，同时又具有强大的功能，可以说把复杂的技术在背后处理好，留给客户的只需一键操作。

同时，安乐福在重型挤奶配套设备上也不含糊，转盘采用进口重型底盘和多个关键部位备份的方案，并列式挤奶机台架采用不锈钢包厢和无油罗茨真空泵+变频器控制，所有管路设计均符合ISO6690标准，可以说全部采用行业一流标准和最高配置。

安乐福智能挤奶系统为牧场提供全方位的数据分析和监测，特别是在挤奶方面，通过奶流量、奶产量和挤奶过程的监测实现对于挤奶人员、设备和奶牛效率的全面分析，为牧场奶厅管理决策提供重要的数据支持。