随着生产技术的发展以及农牧业自动化程度的进一步提高,“数据”的使用正变得越来越频繁。数字技术和统计数据的应用可以为农民提供巨大帮助,帮助他们保持奶牛健康和实现生产目标,可以通过收集数据诸多方法来实现这些目标。其中的一种方法就是通过可提供实时挤奶数据的安乐福智能奶厅解决方案。
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当然,您可以直接用散装奶罐的容积除以奶牛的数量,进而算出每头奶牛的日均产奶量。通过这种方法,您可以对每头奶牛的产奶量有一个整体的了解,但关于哪些奶牛产奶最好(最差)的具体信息却无从知晓,这对实际生产决策没有太多现实指导意义。为此,您需要获得个性化的每头奶牛的数据,而这需要通过一个识别系统来实现,该系统可以记录每头牛的实际产奶信息,另外,您需要获得准确的数据。
如何收集挤奶数据?
一种传统的收集挤奶数据方法--是通过灌装和倾倒技术来获得的。然而,这种类型的系统自身是有缺陷的─主要体现在为了倾倒和获取数据,该容器需要处于充满状态,这大大限制了数据的精准性。此外,由于设备维护保养要求,其精确度通常会随着时间的推移越来越差。另一种方法是通过带有射频传感器的自由流量管的记录系统,可以实现实时测量产奶量。这确实提高了数据获取的时效性。然而,它在精确度方面依然存在局限性,存在10%的误差。
通过应用近红外(NIR)技术自由流动牛奶测量装置可以获得更精确的记录结果。与间歇式测量的灌装和倾倒装置相比,凭借牛奶流经系统的特性,该系统可以实现牛奶的连续测量,这样可以极大提高数据的准确性,也可及时停止快速挤奶,防止过度挤奶现象发生——这些数据的分析与处理都由安乐福智能奶厅解决方案搭载的DataFlow™ Ⅱ系统一一实现。
能够提供这种准确性数据的安乐福智能奶厅解决方案具有如下优势:
对比实际生产曲线与预测产量
由于产奶量关乎乳制品的主要收入来源,因此,根据已确定的日均产奶量来评估一头奶牛在牛群中的潜在价值,这应该是生产者需考虑的首要标准。但更重要的是,您需要了解预测的产奶量与每头牛的实际表现之间的差异。在安乐福智能奶厅解决方案中,这些数据可以直观地在数据图表中体现出来,而这些图表信息为您提供了一个可视化指示器,有效的帮您判断每头奶牛是否做出了预期的贡献。通过查看不同粒度级别的图表——例如,每天、每周或每头奶牛的泌乳量数据─您可以真正清晰地了解不同的性能参数并确定未来的趋势。
有了精确的挤奶数据,更便于您查看生产统计数据,如每头奶牛或群体的实际产奶量与预测产奶量,并围绕淘汰剔除、配种繁殖等环节做出最佳决策。
更好的淘汰方案和配种决策
按照我们以前的观点,如果您看到一头奶牛的产奶量低于预期产量或超过群体平均产量,您可以更明智地决定此奶牛的去留。譬如,对于低产奶牛,您若不想继续留在牛群中,就可以选择将其卖掉。或者,对于高产奶牛,您可以选择推迟为其配种,因为它还没有达到其最高产值。以此类推,您也可以判断,可能是由于其正处于繁殖阶段,故而尚未达到哺乳高峰期。
牛群生产数据图—每一种颜色代表了单头奶牛不同阶段的泌乳量
提升挤奶效率和牛奶品质
精确的挤奶数据也有助于管理挤奶实际操作规程。例如,精确的挤奶数据可以实现及时启停牛群的自动化系统,防止过度挤奶现象的发生。此外,安乐福智能奶厅解决方案还支持自动流量脉冲技术,以优化挤奶时间、提升产奶量和维持奶牛健康(特别是在乳房护理方面)。同样,当需要帮助牛奶流动时,精确的数据可以自动触发该系统,并根据实际情况及时停止——这也有助于优质牛奶的生产。
比较每日平均产奶量、每班次产奶量和实时产奶量,以改善挤奶的效果
提示疾病和喂养方式错误
一旦获取每头奶牛的准确数据,您也可以从牛群整体出发,对各个角度分析牛奶生产情况。例如,每组牛奶产量的下降可能表明生产中出现了其他问题,如种群密度过大可能会给牛群造成压力。同样,牛奶数据的变化也可能表明饲养方面可能出了问题。
更合适的疾病预防方案
有良好的挤奶数据做为基础,当一头奶牛原本还可以产出更多牛奶,但却出现了干奶期时,您可以对此更好地对症管理。产奶量下降时,对症治疗可以降低其乳腺炎的风险。
节省人力成本,提高生产效率
挤奶数据也可以为劳动力评估提供强大的资源支撑,通过实时挤奶数据可以观察挤奶班组是否处于高效工作状态;或随着工作时间的推移,工人是否属于疲劳作业。例如,如果您注意到在一定的时间段后产奶量会持续下降,您可以选择缩短时间,换言之7小时而不是8小时——这取决于给您定制的生产图表数据。
回归本质丨更好的挤奶数据需要正确的挤奶解决方案
精确的挤奶数据是改善奶牛健康、提升奶牛福祉和产奶量非常有效的工具。而且这些数据的运行不会像泡沫那样彼此孤立存在。为了获得农场管理的最佳数据和可操作信息,您需要一个完整的生态体系为支撑,即一个自动化的牛奶计量系统:包括每头奶牛的身份信息分配,以及一个协同工作的自动刺激和脉动系统,通过这些方能获得全套解决方案和最佳的挤奶效果。