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如何平衡中长期奶牛繁殖管理与短期经济效益的关系

来源:乳业时报 浏览次数:2161次 字号【 【关闭】
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原创 张纯锋 安乐福中国 2021-01-18


奶牛养殖领域流行着这样一句话

“有奶没奶靠配,奶多奶少靠喂。”

奶牛繁殖是产奶的开端,繁殖管理则是牧场生产的关键技术之一,有研究表明,奶牛的理想繁殖周期是一年一胎,胎间距范围为360-390天,胎间距每增加一天,额外成本增加约16元人民币。胎间距过短,影响本胎次产奶量,而胎间距过长,影响终生产奶量。因此,制定科学的中长期奶牛繁殖管理策略对提高产奶量和牧场经济效益意义重大。 

● 制定繁殖指标

虽然奶牛繁殖管理有着重要的经济效益意义是大家的共识,但是往往在讨论繁殖的同时,却忽略了奶产量。因为随着奶产量的提升,奶牛的代谢及其它疾病发病率都在增长,牧场需要更加专业的管理才能降低高产牛群代谢疾病、繁殖疾病及其它疾病的发病率。并且繁殖工作又是奶牛生理过程中比较靠后的环节,受配种前期的奶产量、发病率等影响,因此目前繁殖部门的考核指标难以量化,只有通过和营养、健康部门通力合作才能达到最佳的繁殖效果。




对于产量较高的牧场,则需要根据自身牛群特点制定利润最大化的繁殖指标,主要有三个问题待解决:


   能量负平衡的恢复

01

高产牛群的能量负平衡恢复的比较慢,60-70天的等待期是否适合我的牛群?

   干奶节点选择

02

高产牛群在干奶时,往往奶产量都还比较高,我们是否应该按照常规操作进行奶牛干奶?

   关注高产奶牛寿命周

03

高产奶牛面临产奶应激和产犊应激,二者相加导致产后被淘汰的几率更大,是否应该从提高高产奶牛的寿命周的角度来提高经济价值?

● 数据分享

下面与大家分享不同健康事件与繁殖性能的关系

产后60天内健康事件与发情恢复情况关系

分类

发情恢复%

发生概率

95%置信区间

P值

健康

84.1

1.00


_

1个疾病事件

80

0.97

0.83

>1个疾病事件

70.7

0.60

0.001


_


_


_


_

疾病类型


_


_


_

产犊问题

70.5

0.52

<0.001

子宫炎

63.8

0.37

<0.001

临床子宫内膜炎

68.9

0.51

<0.001

产后发烧

80

0.55

<0.001

乳房炎

81.5

0.87

0.53

临床酮病

77.7

0.71

0.1

蹄病

85

0.82

0.4

>1个疾病事件

60.7

0.54

0.12

例:奶牛产后60天内出现疾病事件>1时,奶牛发情恢复的概率70.7%(P<0.001)。

产后60天内健康事件与受胎率关系

分类

受胎率%

发生概率

95%置信区间

P值

健康

51.4

1.00


_

1个疾病事件

43.3

0.79

0.001

>1个疾病事件

34.7

0.57

<0.001

例:奶牛产后60天内出现疾病事件>1时,奶牛受胎率为34.7%(P<0.001)。

产后60天内健康事件与怀孕失关系

分类

怀孕失败%

发生概率

95%置信区间

P值

健康

8.9

1.00


_

1个疾病事件

13.9

1.73

<0.001

>1个疾病事件

15.8

2.08

<0.001

● 成功案例

下面与大家分享一个通过安乐福奶牛智能监控系统制定合理化奶牛营养方案,并及时发现有健康问题牛只,及时治疗的繁殖操作成功案例。



 

美国威斯康辛州,某牧场

配种措施:

对所有产后90天的头胎和二胎牛只和产后100天的三胎及以上牛只全部采用自然发情配种,不采用激素同期操作,对于超过上述天数的牛只全部采用定时输精。


生产参数

统计结果

泌乳期产奶量/Kg

15,531

成母牛平均产量/Kg

45.0

标准校正奶产量/Kg

48.2

乳脂率/% 

4.2

乳蛋白率/% 

3.1

干物质/天

7.3

总成母牛数/头

962

奶罐SCC

82,000


胎次

自然输精与定时输精怀孕比例

一胎

85% / 15%

二胎

80% / 20%

三胎及以上

70% / 30%

SPC*

2.3

*SPC:每个受孕平均输精次数

● 总结

希望通过这些分享数据和案例分享可以让大家更加清晰了解影响高产牛群繁殖力的因素,并结合自己牧场的奶产量水平和不同疾病发病率预测牛群的繁殖力,从而找到影响牛群繁殖力的主要因素并加以改进。


同时根据高产牛群的实际数据,如:目前牛群的产奶能力和繁殖力、繁殖人员技术水平、人员限制和利润,从牧场的实际情况出发,制定适合自己牧场的中长期繁殖策略


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