饲料原料价格全线走高，供需矛盾日渐凸显，饲养成本优化成为产业的新课题；
同时，随着饲料原料价值评定方法的迭代和营养评估模型的更新，牧场对于智慧营养与精准配方的需求日渐强烈……
面对这些新形势，专业动物营养师的作用愈加凸显。行业的高质量发展呼唤专业、精准、高效的技术与措施，亟需高水平高层次的专业人才。
鉴于此，为构建学校与企业之间、理论知识与实践技术之间的桥梁，赋能动物营养师的成长和精进，中国农业大学将携手美国康奈尔大学与嘉吉公司，百年传承，强强联合，通过整合全球校企多方资源，共同打造集培训、推广、考核、认证为一体的中美反刍动物营养师认证体系。
该认证体系由教育部中美青年创客交流中心主持。该中心的建设是2017年中美两国元首北京会晤期间双方达成的重要共识，也是中美首轮社会和人文对话达成的一项重要成果，该中心为两国开展创新创业活动、科技文化交流等提供更广阔平台，对于培养创新型人才，服务国家战略具有重要意义。
认证单位
主办单位：教育部中美青年创客交流中心
联合主办：中国农业大学动物科学技术学院
嘉吉投资（中国）有限公司
承办单位：《养牛》（Hoard's Dairyman）
支持单位：康奈尔大学动物科学系
密歇根州立大学动物科学系
俄亥俄州立大学动物科学系
美国农业部牧草研究中心
项目特色
项目计划
项目拟定于中国奶业大会期间（7月14日-16日）启动，首期为高级奶牛营养师认证培训，主要面向集团化奶牛养殖企业营养总监、负责人及岗位接班人。
每期认证培训将分为3个阶段，同时涵盖线下与线上课程，全期将持续6个月，共计100学时。
其中，线下课程部分理论教学37学时，实操教学18学时，考核测验等7学时，总计62学时。
No.1线下课程（62学时）
Practical Training
第一阶段：奶牛关键营养源及其技术参数研究进展
地点：安徽 合肥
日期：7月14-16日
内容：项目启动仪式，入班考核，碳水化合物、氨基酸、矿物质等最新研究进展与技术应用，配方设计实践，荣誉高级营养师聘书授予仪式等。
课程设置
（部分）
第二阶段：原料营养价值评估与制作工艺及其在配方设计中的应用
地点：河北 廊坊
日期：8月中旬
内容：常用饲料原料营养价值评定，创新型饲料及新技术的开发与应用，实验室测定操作等。
第三阶段：规模化牧场营养未来发展方向
地点：北京 中国农业大学
日期：11月中旬
内容：13吨+营养关键技术，应对热应激配方管理，高淀粉日粮配方设计，规模化牧场配方诊断，结业答辩等。
No.2线上课程（总计38学时）
Online Courses
线上课程部分29学时，线上测验部分9学时，由参与培训的学员在规定日期内自主完成学习。
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完成全部学时课程学习及考核的学员可获得教育部中美青年创客交流中心与中国农业大学颁发的认证证书。
领衔专家
报名方式
该认证项目采用邀请制，详情请咨询：
于志鹏 博士
电话：15330055702
邮箱：Nick_Yu@cargill.com
刘 帅 博士
电话：13621230468
邮箱：liushuaicau@cau.edu.cn
嘉吉反刍空中课堂
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