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后备牛育成饲养管理大百科

来源:乳业时报 浏览次数:5850次 字号【 【关闭】
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1.为什么要饲养育成牛

为了培养高产奶牛,对育成牛的合理管理是非常必要的。做好奶牛场经营的重要因素之一就是保证生产能力高的优秀的奶牛群。要想持续保持高生产力的奶牛群或发展成更优秀的奶牛群,应保证优秀的后备母牛。血统再好、遗传能力再好的犊牛,如果犊牛阶段没有养好,成熟之后也不可能很好地发挥其生产能力。

从这一点看,奶牛场经营当中犊牛的育成与泌乳牛一样非常重要。尤其小犊牛抵抗疾病等外部环境的适应能力很弱,所以需要更多的照顾。同时,使用多年的奶牛是应该主动淘汰的,因为:生产性下降,乳质不好、免疫力下降。
  • 奶牛都是从犊牛中选择培养而来,所以优秀的犊牛能提高全群产奶量

  • 可以外卖犊牛或育成牛,提高犊牛的价值,获得更多的利润

  • 可以确保必要的畜群规模

  • 可以不用从外面买入,既经济又能断绝与外界的接触避免传染疾病



更换老年奶牛或者扩大牛群的需要,我们也需要培育优秀的后备牛。



2.确保优秀的后备母牛

确保优秀后备母牛的方法有自我培育的方法和购入的方法,但在没有专业培育后备牛场的地方,用自己农场的犊牛培育是最好的方法。

想要确保优秀的后备母牛,在考虑母牛的遗传体形缺点的情况下,选择优秀的公牛精液进行选拔和淘汰。

后备母牛的培育数量根据畜群的更新率、育成率、淘汰率及初产月龄而定。如果想要保证500头的产奶牛,就得有包括干奶牛共计600头的经产奶牛,这时每年要培育的犊牛数为(假设指标如下):

● 畜群更新率:25%

● 育成中死亡率:15%

● 后备牛淘汰率:10%时

- 畜群更新率为25%,所以每牛编入产奶牛的头数为150头 (600头 × 0.25 =150)

假如后备母牛饲养头数为X, (X×0.85)×0.9 =150


所以应有200头的后备母牛。这是以育成牛在24月龄头胎分娩为基础计算的,所以如果第一次分娩的月龄推迟时不仅费用增加,也需要更多的后备母牛。所以降低育成牛的死亡率,更严格地进行选拔和淘汰时可加快遗传力提高速度。

如果后备母牛头胎分娩的月龄比24个月每提前或推迟1个月时,后备母牛饲养头数为±4.2%



在上述例子当中每年培育200头的育成牛,但如果30月龄时分娩头胎时,应选拔200头+200头×0.252=250头的犊牛,所以后备牛的存栏头数为初产月龄,24月龄时400头,30月龄时为500头。
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3.犊牛饲养程序的必要性

对于犊牛饲养,最头疼的问题是死亡率高,所以犊牛饲养的第一个目标就是降低犊牛的死亡率。犊牛死亡主要原因是犊牛的腹泻。
  • 死亡牛犊的52%是在出生后的28天内

  • 84.2%是出生后的56天内死亡





所以只要管理好出生至2个月这段时间就可以把死亡率降到最低了。因此,产后犊牛饲养管理不仅非常重要,而且科学的正确的饲养管理能为牛场减少损失同时加快资金回收。



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