01
⾁⽜场饲料原料以及如何衡量原料的性价⽐
原料的选择需要考虑以下⼏个⽅⾯：
本地化原则
充分挖掘当地饲料原料资源，确保饲料原料供应稳定，减少⻓距离运输成本。
物理特性
牧场的偏好和原料处理能⼒会决定是否使⽤某些原料。原料的储存和使⽤过程中要考虑其流动性、颗粒度和保质期等，根据牧场的能⼒选择可以处理的原料。
价值
原料的价值是基于每单位养分的价格，有些原料每吨价格很便宜，但不⼀定价值⾼；能量原料和蛋⽩原料可以分别使⽤⽟⽶和⾖粕做为基准进⾏⽐较。另外，各个原料的价值可以使⽤普瑞纳⽇粮配⽅软件Beef Max™来评估。
饲喂的限制
⽐如有些原料有酸中毒的⻛险，有些原料脂肪（不饱和脂肪）和毒素含量⾼，使⽤的过程中需要注意⽤量。
02
全株⽟⽶⻘贮的制作及使⽤
⻘贮制作要点
控制收获时间和⽔分：全株⽟⽶⻘贮⼀般在⽟⽶乳熟后期或蜡熟期收割（1/2乳线），⽔分控制在65%-70%
切割⻓度和破碎：⽤机械将原料切短到1.5-2.5厘⽶，且⽟⽶秸破节率75%以上和超过95%的籽粒被破碎。使⽤宾州筛评估颗粒度，达不到要求可以现场调整切割⻓度
填装压实：每次填装15-20厘⽶，随即⽤机械压实，注意压实四个⻆落
封窖：原料快装满时，在四壁铺衬⼤⼩⾜以将⻘贮窖覆盖的塑料布。当原料填装完成时，覆膜盖严。⻘贮窖覆膜后再覆⼟20厘⽶-30厘⽶或覆压轮胎等重物封窖
2-4天内完成⼀窖⻘贮的填压
使⽤全株⻘贮的注意事项
注意饲料品质：开窖后闻到酸⾹⽓味，颜⾊为⻘绿⾊或⻩绿⾊，质地柔软、湿润，可判定为优质⻘贮饲料。⻘贮样品需要每⽉定期化验，关注关键养分的变化。通常，我们通过以下⼏个⽅⾯评估全株⻘贮的质量：
取料⽅法
取⽤⻘贮饲料时，⼀定要按顺序⾃上⽽下取⽤，保持表⾯平整，要防⽌泥⼟的混⼊，切忌由⼀处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂⼀天的量为宜，避免堆积产⽣⼆次发酵。每次塑料膜掀开的不要太多。根据⽜场的实际情况设计窖的容量，保证每天⾄少取⽤30厘⽶。天⽓炎热或压实不好的，要取的更多。
03
TMR⽇粮的优缺点及制作管理要点
TMR⽇粮的优点
能够精确计量⽇粮投⼊与消耗，降低了配⽅设计的⽇粮与⽜采⻝的⽇粮之间的误差
采⽤TMR饲喂，⽜采⻝的每⼀⼝都是营养均衡的⽇粮。精粗饲料混合均匀，能够有效提⾼⼲物质采⻝量，最为重要的是维持瘤胃pH值稳定，防⽌瘤胃酸中毒，减少代谢病的发⽣
TMR⽇粮能够使碳⽔化合物、脂肪、纤维素等营养物质在瘤胃中被同时利⽤，提⾼瘤胃微⽣物的繁殖速度
改善饲料的适⼝性，有效消除挑⻝，减少饲料浪费，同时能够扩⼤饲料源，使⼀些适⼝性差、传统饲喂不⽅便的原料可以在配⽅中使⽤
简化饲喂程序，提⾼劳动⽣产率，降低劳动⼒成本
⽜的健康和⽣产性能得到提升
TMR⽇粮的缺点
需要TMR搅拌设备的投⼊，⼀般较贵
制作TMR时，⻓草、⽔分⾼的草以及鲜草不容易均匀地混⼊⽇粮，有时需要预铡设备⼈员投⼊。需要很好地把握颗粒度，否则容易挑⻝
使⽤TMR时，必须要求严格分群
同⼩群舍饲、个别喂养相⽐，饲料消耗可能会多些
对技术和管理⼈员的⽔平要求较⾼
饲喂TMR⽇粮，在饲养管理中需要注意
⽜舍建设应适合全混合⻋及撒料⻋设计参数要求
制作TMR，饲料原料需多样化
准确称量各种饲料原料，按⽇粮配⽅进⾏加⼯制作
控制⽇粮适宜的含⽔量
根据⽜不同年龄、体重进⾏合理分群饲养
检查电⼦计量仪的准确性，确保各种原料的⾜量添加
根据⽇粮的颗粒度调整搅拌时间
添加原料过程中，防⽌铁器、⽯块、包装绳等杂物混⼊搅拌⻋
⻝槽宽度应有50-70厘⽶，保证⽜有充⾜的采⻝空间
04
如何合理评估、使⽤区域性原料
⾁⽜场在考虑采购本地区域性饲料原料时应考虑以下三点
安全性：要确保该饲料原料是可以被⾁⽜安全采⻝的原料，同时了解它的最⼤饲喂量
性价⽐：⾸先了解该原料的基本养分，如⼲物质、蛋⽩、能量。如果不清楚，可以咨询嘉吉的业务⼈员，或送样检测。第⼆，根据基本养分对该原料的价格进⾏⼆次核算，可参考⽟⽶和⾖粕的价格，进⾏对⽐
供应的稳定性：原料的供应要确保稳定，这样才能保证⽇常⽣产的正常进⾏。如果是季节性供应，就要考虑储存的问题，⼀次性的⼤量采购要保证良好的储存
05
育肥⽜喂⾖腐渣、⽩酒糟、啤酒糟多少合适，夏季如何储存
育肥⽜喂⾖腐渣、⽩酒糟、啤酒糟多少合适，夏季如何储存
原料使⽤没有标准⽤量，可以根据⽜群情况、原料特性以及牧场情况进⾏调整。以下均为⼀般建议，仅供参考。
表：常⻅糟渣原料营养值和⼀般推荐饲喂量
关于这些⾼湿原料夏季如何储存
⾸先，预估⽤量，⼀次不要采购太多，减少储存时间
其次，储存过程中避阳避⾬，防⽌⼆次发酵
最后，可以通过⼲燥或发酵等⽅法延⻓其使⽤期限
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