【乳报·快讯】安徽：加快奶业转型升级｜新疆天润乳业：产销两旺，冲刺首季“开门红”

安徽：加快奶业转型升级

近日，安徽省政府办公厅发布了推动绿色食品产业全产业链高质量发展实施意见。到2025年，全省将建成稻米、小麦、生猪、中药材、茶叶等10个千亿级绿色食品产业。全省绿色食品产业全产业链由“十三五”的1.753万亿元，发展到2.568万亿元。

全省将加快奶业转型升级，提升动物疫病防控能力。“十四五”末，生猪出栏量达到2700万头以上，肉蛋奶总产量达到630万吨以上；实现淡水渔业养殖面积600万亩左右，稻渔综合种养面积600万亩左右，水产品总产量245万吨以上；实现蔬菜播种面积1000万亩以上，蔬菜产量2300万吨以上。

到2025年，培育农产品加工业营业收入超300亿元强县10个、营业收入超100亿元强园10个以上，农产品加工产值10亿元以上龙头企业100家、百亿元以上龙头企业10家，农产品加工产值达2万亿元。

（来源：合肥在线）

作为中国奶业D20企业联盟成员单位，新疆天润乳业股份有限公司如何发挥国家农业产业化重点龙头企业的带动作用，更好助力南疆区域经济发展？3月20日，记者来到位于图木舒克经济技术开发区的新疆天润唐王城乳品有限公司，在企业火热的生产氛围中寻找答案。

步入厂区大门，记者看到，工人们正忙着将一箱箱乳制品装上3辆即将出发的大货车。“我的这辆车装了31吨货品，发往广州市白云区，4天就可以到达。”货车司机童亮说，公司乳制品销售火爆，装车都要排队。进入乳品生产车间，机器轰鸣作响，奶香味扑鼻而来，工人们在生产线旁有条不紊地忙碌着。

“目前公司产销两旺，我们正全力冲刺首季‘开门红’。”新疆天润唐王城乳品有限公司负责人吴晓春告诉记者，今年公司着力做强品牌提升综合竞争力，产品品种较上年新增了6个，新产品一面世就备受市场青睐，“生产线24小时连轴转，都不能满足市场需求，我们正谋划再增加生产线。”

（来源：兵团日报）

日前，英国食品标准局（FSA）推出未来五年内改善食品的战略，五年计划包括新的强调使食品更健康和更可持续。主要有以下三个方面的内容：（1）保证食品安全，FSA直接负责检查、审计和保证英格兰和威尔士生产肉类、葡萄酒和奶制品的企业，并与地方当局合作；（2）保证食品质量，致力于解决食品供应链中的严重欺诈和相关犯罪行为，将食品超敏反应的管理融入强大的食品安全文化中；（3）使食物更健康、更具有可持续，支持北爱尔兰的中小型食品企业减少其生产、销售或服务的食品的卡路里、糖、饱和脂肪和盐含量，并减少份量以帮助消费者做出更健康的选择，也将继续监测和报告这些领域的高质量数据，为整个食品系统的决策者提供信息。

作为中国奶酪市场的开拓者和引领者佼佼者，妙可蓝多率先在国内奶酪市场对常温奶酪产品进行研发，继去年推出常温奶酪棒后，再次突破技术壁垒推出了小酪牛常温奶酪棒。打破了低温消费场景及运输限制的常温奶酪棒，成为一个新风口。

据介绍，妙可蓝多小酪牛奶酪棒干酪含量≥55%，为孩子提供更高的营养需求，作为奶酪行业首款干酪含量≥55%的常温奶酪棒产品，妙可蓝多小酪牛奶酪棒还是一款0蔗糖产品，不额外添加蔗糖，甜蜜无负担。此外还特别添加了维生素A、维生素D、益生元等营养物质，改善肠道健康，促进钙的吸收，充分满足宝爸宝妈“高一点，成长牛一点”的消费需求。

该产品的推出能够随时随地打开，享受美味，解决消费者对于低温奶酪棒不便于携带的痛点。比如对学生来说，上学路上或郊游时，可以随身携带，突破场景限制。打破冷链限制，利于打通“最后一公里”，销售到下沉市场，为下沉市场消费带去营养美味，为奶酪棒市场创造了更多的消费场景。