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【推荐】肉牛场评估工具,用了就是赚了!

来源:乳业时报 浏览次数:6080次 字号【 【关闭】
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 嘉吉反刍动物营养 2022-12-09 17:56 发表于宁夏


优秀的经营管理模式是规模肉牛场的关键,只有更加合理科学的管理,肉牛场生产绩效才能持续得到提高和改善,为此嘉吉特推出最佳管理实践之牧场评估手册,包含牧场现场评估(4个核心生产区域,19+类关键控制点)、牧场生产诊断报告(行走记录、数据分析)、牧场生产成绩提升方案(营养、管理、品种、防疫),旨在帮助牧场通过科学的管理模式来改善原料质量稳定性、生产区、环境等问题,进而提高生产成绩,达到更高的日增重。
今天带您来看一下来自内蒙古鄂尔多斯市**牧场的最佳管理实践。



牧场简介

内蒙古**牧场

存栏:3000+

使用产品:嘉吉预混料

品种:荷斯坦牛和西门塔尔


嘉吉服务

43批次原料化验

21次现场服务及评估

4次营养配方的调整


牧场评估内容

  • 原料库的质量稳定性评估及改善

  • TMR加工制作及改善

  • 生产区管理及改善

  •  环境管理及改善


肉牛场模块化分析

原料质量和稳定性评估



原料情况—啤酒糟


原料情况—压片玉米



原料情况—干草麦秸

TMR加工制作及改善



TMR加工制作车间


预混合设备


TMR满载率


加水管长度

生产区管理及改善



生产区管理(散养)


混合均匀度—滨州筛


料槽管理


生产管理—密度


水槽改善


水槽位置偏低—清洗不及时


关于限制饮水对采食量的影响

水中粪便污染水平(mg/g水)对饮水量和饲料采食量的影响(Walter等,2002

限制饮水和自由饮水条件下,250kg阉牛平均每天饮水量和饲料采食量(Utley等,1970)


  • 对于育肥牛,提供清洁、充足的饮水,相比饮水量不足,可以提高9%的日增重Lardner et al,2005

  • 研究数据表明:冬季饮用超过4℃的水相比于饮用冰水,可提高30%的饮水量(Milk Stradiot, 2021)


粪污处理


圈舍改善建议


低温环境下牛体粪便高度对日增重的影响

环境管理及改善

图片

环境控制


挡风墙


防寒保暖两大法宝—挡风墙+垫草

垫料类型:干玉米芯

铺设频率:连续铺设4次,圈舍内有垫料持续4个月

用量:平均每头牛370kg

整个冬季花费:料钱+工钱=36+5=41元/头

对育肥前期牛群的日增重和饲料转化率的改善

  • 整个冬季平均日增重提高0.39kg

  • 4个月累计提高46.8kg活重


现场粪便


通过对牧场持续的评估和卓越的执行力,牧场现场管理问题和增重数据得到有效改善,嘉吉一直致力于帮助和引领中国反刍业务保持长期和可持续发展。

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