“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行”正式启动

政策引领，共谋青少年食育之策

在构建全面健康社会的征途上，中国的营养健康科普事业正迈入新境，而食育则是其中的关键一环。国家已经敏锐地意识到了这一点，并采取了一系列重大措施。从《“健康中国2030”规划纲要》到《国民营养计划（2017-2030年）》，再到《健康中国行动（2019-2030年）》，国家不断出台相关政策，呼吁社会各界共同努力，加速推动中小学校营养健康工作的深入开展。这些文件的出台，不仅是对青少年健康权益的高度关注，更是对培养下一代良好饮食习惯、改善中小学生健康状况的明确指示。

在国家相关政策的支持下，我国中小学生的营养健康状况得到了显著改善，学生们的营养摄入更加均衡，身体素质也有了明显提升，但部分学生仍存在挑食、偏食的现象。另外，许多中小学生老师、家长对营养知识也了解甚少，不清楚如何合理搭配食物，以满足学生的身体生长发育需求，中小学生的营养状况亟需落实从“吃饱”到“吃好”的转变。

青少年儿童是国家未来希望之所在，守护他们的健康成长，不仅需要相关政策的支持，还需要企业等社会力量的推动与落实。

推动“食育”工作刻不容缓，上好国民营养饮食课也就成了每个现代人的“必修课”，中粮营养健康研究院高级工程师陈然在专题演讲中分享到，学生食育需落实三要素——可视化、生活化、实用化，才能更好地帮助学生提升营养健康理念。

“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行——知‘食’就是力量·青少年食育技能大赛“启动仪式后，“益”起赢未来——蒙牛·青少年身心健康发展沙龙（无锡站）也成功举办。此次沙龙汇聚了多位国内青少年营养科学、食育教育、校园团餐、儿童心理、科技创新等各领域专家及青少年公益组织负责人，深入探讨了青少年儿童营养干预与心理健康的重要性。

全面升级，食育焕发新活力

据了解，此次活动将在全国青少年范围内开展“知‘食’就是力量”食育技能大赛。以竞赛的形式为学生们普及食育、推广食育，帮助他们更好的学习食物营养健康知识，进入决赛的选手更有机会参与“中国少年强”游学之旅，走进首都知名景点与学府，感受文化魅力。

同时，为满足不同年龄、不同地域学生的个性化需求，课程还将融入他们的文化传统和年龄特点，推出定制化的食育教材，引导学生学习合理搭配饮食。除了营养教学外，本次活动还将引入实践环节，让学生们亲自动手制作健康餐点、品尝各种食材等，通过寓教于乐的方法，让他们亲身体验知“食”的力量。

从打造专家天团到不断丰富食育场景，从加大科普范围到开启食育技能大赛，蒙牛学生奶“百城千校·中国学生营养健康教育公益行”活动以实践出发，竭力帮助青少年学习营养健康知识，提升他们的健康意识。蒙牛深知，中国青少年儿童营养健康事业的发展仍然道阻且长，食育需要教育部门、专业机构、公益组织、学生家长群体多方协同，才能形成强大的动力，推动食育迈向更高台阶。