研究发现麻叶荨麻是奶牛养殖业潜在优质饲草资源

随着我国奶牛养殖业的快速发展，优质饲草供给短缺和进口依赖问题日益凸显，逐渐成为产业发展瓶颈问题。中国农业科学院草原研究所草食动物营养与饲料创新团队发表了麻叶荨麻在高产泌乳牛应用最新研究成果，有望撬动我国奶牛养殖业发展瓶颈。

麻叶荨麻营养价值丰富，具有食药同源的特性，是理想的饲草资源，具有较高的开发和研究潜力。研究团队在标准化牧场以高产荷斯坦奶牛为研究对象，使用12.5%荨麻干草等比例替代高产奶牛全混合日粮中的苜蓿干草。结果表明，麻叶荨麻对奶牛采食量、营养物质表观消化率、泌乳性能和乳成分均无显著影响。

另一方面，麻叶荨麻对奶牛瘤胃发酵功能有明显调控作用，明显降低了胃肠道中好氧菌比例以及一些潜在致病微生物相对丰度，显著提高了与代谢相关有益菌的相对丰度，可能对奶牛的胃肠道健康有潜在益处，麻叶荨麻是奶牛养殖业潜在优质饲草资源。

该研究成果有助于推动麻叶荨麻或其他非常规饲草资源的开发利用，补充优质饲草供应，减少饲草进口依赖，从而促进和支撑奶牛养殖业高效健康发展。