农业农村部发布乳制品供需形势分析

注：数据来源于农业农村部畜牧兽医局，图为主产省生鲜乳收购价格数据

生鲜乳供过于求态势持续，价格继续下跌。4月，奶业主产省生鲜乳收购价每公斤3.47元，环比下跌2.3%，同比下跌11.7%。

虽然生鲜乳价格走低，鲜奶价格缺乏大幅上涨动力，但国内乳制品消费处于恢复阶段，国内鲜奶、奶粉零售价保持基本稳定。

据中国价格信息网监测，4月，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.68元，环比上涨0.2%，同比上涨0.2%。其中，袋装鲜奶每斤5.30元，环比上涨0.4%，同比上涨0.4%；盒装鲜奶每斤6.06元，环比持平，同比持平。

在国际乳制品价格上涨的拉动下，奶粉平均零售价格稳中略涨。全国监测城市奶粉平均零售价格每斤131.97元，环比上涨0.4%，同比上涨5.3%。其中，进口奶粉每斤156.98元，环比上涨0.9%，同比上涨6.5%；国产奶粉每斤106.95元，环比下跌0.4%，同比上涨3.5%。

分品类看，1-3月累计，鲜奶进口16.19万吨，同比减少10.6%；酸奶进口0.29万吨，同比减少37.0%；乳清粉进口13.48万吨，同比减少20.7%；奶油进口3.08万吨，同比减少9.7%；乳酪进口4.12万吨，同比减少2.2%；原料奶粉进口22.71万吨，同比减少9.0%；婴幼儿配方奶粉进口4.11万吨，同比减少48.5%。

由于国内生鲜乳价格持续下跌，乳制品加工成本下降，国内外价差进一步缩小。3月，新西兰原料奶粉进口完税价折人民币每吨25623元，比国内原料奶粉价格每吨低3051元。