湖北恩施多举措保障学生饮用奶质量安全

      近年来，湖北恩施土家族苗族自治州市场监管局为推动落实国家学生饮用奶计划，不断出台新举措保障学生饮用奶质量安全。

　　加强部门协作摸清辖区底数。该局与教育部门建立了学生饮用奶质量安全监管信息共享机制，掌握辖区内中小学校学生饮用奶的定制、运输、贮存和销售等基本情况，对辖区内学生饮用奶生产经营企业、订购学校进行逐一登记造册，建立学生饮用奶监管档案。截至目前，该州有15家配送单位和253家订购学校。

　　强化安全监管确保产品质量。该局开展学生饮用奶质量安全风险隐患排查，重点督促学生饮用奶经营企业自觉履行主体责任，严格落实进货查验制度，完善配送车辆和人员管理，对需要冷藏的学生饮用奶，严格落实全程冷链配送要求并做好记录；督促学生饮用奶订购学校建立健全学生饮用奶接收、存储、分发、饮用、包装盒回收等制度，严格落实食品留样和留样记录制度。

　　加大抽检力度严格依法处置。结合日常监督抽检工作，该局将学生饮用奶纳入乳制品监督抽检计划。今年以来，全州共抽检学生饮用奶34批次，其中检验完成21批次，结果均为合格，另外13批次正在检验中。同时积极比对12315投诉举报信息，加大对被投诉举报的学生饮用奶产品的抽样频次，一旦发现不合格产品，严格依法处置。