市场监管总局近日对13批次抽检不合格食品样品情况进行通报,标称黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的1批次“龙王”龙贝乐婴儿配方奶粉,被检出克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌);标称韩国南阳世宗工厂生产的1批次“爱氏妈妈”上韵较大婴儿配方乳粉,铁含量超标。
通报显示,黑龙江省哈尔滨市道外区超级宝贝母婴童生活馆销售、标称黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司生产的“龙王”龙贝乐婴儿配方奶粉(0—6月龄,1段)(800g/罐,2023/8/14),被检出克罗诺杆菌属。
资料显示,克罗诺杆菌属也叫阪崎肠杆菌,是一种食源性的条件致病菌,婴儿是高危人群,临床症状初期为腹泻、腹痛,少数伴有恶心、呕吐等。《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》(GB 29921—2021)中规定,婴儿(0—6月龄)配方食品中,同一批次产品3个独立包装样品均不允许检出克罗诺杆菌属。婴儿配方食品中克罗诺杆菌属不达标,可能是产品原料中微生物控制欠佳,也可能是加工过程中关键控制点控制不足。
据市场监管总局通报,黑龙江省市场监管局已督促相关企业下架、召回不合格食品,并对生产企业、企业法定代表人及食品安全总监等相关责任人予以行政处罚。
此外,山东省青岛爱氏营养健康科技有限公司代理、标称南阳世宗工厂Namyang Dairy Products.Co.Ltd(原产国:韩国)生产的“爱氏妈妈”上韵较大婴儿配方乳粉(6—12月龄,2段)(800克,2023/1/25),铁含量检出值为0.643mg/100kJ,产品标签明示值为0.3mg/100kJ。
资料显示,铁是人体必需的微量元素之一,铁摄入过量可能会引起急性铁中毒如恶心、呕吐和血性腹泻等风险。《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》(GB 10767—2010)中规定,较大婴儿配方食品中铁含量应在0.25mg/100kJ—0.50mg/100kJ范围内。相关产品中铁含量超标,可能与生产工艺混合工序不到位,导致相关营养素在产品中分布不均匀有关。