当奶牛住上“智慧房”

  近年来，随着奶牛养殖规模化比例不断提升，规模化牧场普遍面临着信息碎片化、系统孤立化等问题，数据无法在生产管理中发挥真正价值。如何将牧场信息进行高效整合、分析和预测，让数据发挥真正的价值，实现牧场信息化、精细化管理，是奶牛养殖行业亟须解决的问题。

　　走进现代牧业（昌吉）有限公司牧业养殖场，牛叫声此起彼伏，一排排标准化牛舍映入眼帘。这里饲养的每头牛从出生起，双耳就佩戴上了专属的电子耳牌，工人们通过监控就能实时了解奶牛每天的膳食比例、健康状况、挤奶量等信息。“电子耳牌能够对牛的体重、体况评分进行自动上传，数据可追踪可保证。如果某一环节出现问题，可追溯到具体的某头牛身上。”现代牧业（昌吉）有限公司信息处高级主管柴伟说。

　　这是现代牧业（集团）有限公司智慧化养殖的一个缩影。自2015年现代牧业首个万头牧场在安徽省马鞍山市成立以来，公司已在全国运营规模牧场50个以上，可控牛群数超44万头，日产鲜奶突破7000吨。

　　那么，牧场是如何实现智慧化的呢？牧场里安装了中控监测站、智能控制传感器、电子项圈、计步器、监控系统、工作机终端等物联网设备，实现了牧场环境和安全数字化管理。

　　依托智能化设备，奶牛过上了惬意的“智慧生活”。在风机、刮粪机等生产设备上安装有智能控制传感装置，能够全天候采集设备运行情况，通过监测温湿度、氨气浓度等因素,控制风机、水幕、喷淋、光照的开启及转速，为牛只提供适宜的生存环境。

　　智能设备的应用也大大提高了一线员工的工作效率。在养殖场，每只奶牛都配备了奶牛电子项圈或计步器等设施，能够实时采集奶牛步数、反刍等数据。同时，养殖场还设置了牛只智能识别管理系统，工作人员只需将日常工作清单自动同步至工作机，通过扫描牛只佩戴的电子耳标，就会自动识别到需要处理的牛只，并提醒进行相应处理，现场便可以录入处理结果。

　　在防疫方面，“智慧牧场”也发挥了重要作用。通过辅助手段（如计步器、项圈等）、牛只行为异常识别等就可提示疾病，依托兽药处方信息化管理还能建立标准化治疗流程。同时，“智慧牧场”系统能够定时饲喂、通风、冲水清洗等，自动检测奶牛身体状况，提供从出生到出栏的最佳防疫方案。

　　在饲喂方面，为实现精准饲喂全流程数字化，养殖场对原有饲喂设备进行升级改造，安装了牧场精准饲喂管理系统，能够实现原料追溯、拌料、投料和剩料处理等全过程精细化管理。同时，利用工业级车载智能控制终端（控制电脑），辅助一线生产员工实现精准化拌料、精准投料（投料时间、投料牛舍和投料量）。不仅帮助一线生产员工不断提升操作精准度和工作效率，还确保了每一头牛都能够按时采食到其所需的饲料。

　　此外，现代牧业还建成了牧场生产管理信息系统，对奶牛档案实行多维度管理。该系统按照牛只类型、出生时间、胎次、发生事件等维度，将奶牛的基本信息、繁殖信息、健康信息、产奶信息、饲喂信息等进行采集录入，实现了牛只个体和体征的数字化管理。同时，牧场还通过标准的数据接口进行对接，自动采集产奶数据，实时掌握产奶量、日总产奶量、商品奶、总奶量登记、犊牛断奶、DHI牛奶检测等，产奶情况也可实现智能化、数字化管理。

　　智慧化模式大大提高了养殖效率。据介绍，依托现代牧业奶牛智慧养殖模式，平均每头奶牛每年可节本增效5360元~6350元，其中，饲料成本降低约9.3%，节省费用约1500元~1900元；繁殖效率提升（成母牛21天怀孕率）约3%，增效360元~450元；平均产奶量增加800~1000公斤/年，收益增加3500元~4000元/年；一线工作效率提升3倍，有效节省人工成本。