4000多头牛吃上“新口粮”
在泰安市宁阳县乡饮乡万家村的永森奶牛养殖场，每天早上7点，饲养员都会准时给牛儿投喂第一餐。
喂水、投食、清理牛栏……6月27日一早，饲养员宋师傅便来到牛场，开始一天的忙碌。一头头毛色发亮、膘肥体壮的奶牛正悠闲地享受着“早餐”。
值得一提的是，牛儿们吃的这些“早餐”，并非传统饲料，而是由从乡饮各地回收的秸秆制作而成的“新口粮”。
传统上，秸秆并非奶牛的首选食物，但通过一系列精心处理，秸秆就被转化为一种既营养又可口的饲料。为了让奶牛能够接受秸秆，养殖场通过除尘、切割等特殊处理，改善了其质地，使其变得柔软松散，类似于奶牛偏爱的鲜嫩青草，再加上与豆粕、玉米胚芽粕等充分混合、搅拌，进行二次加工，一份营养均衡的配方饲料就做好了。
“20%的豆粕加上80%的玉米胚芽粕等构成精料，4%—8%的精料加上92%—94%的秸秆形成粗饲料，就是牛的营养餐。”乡饮乡邱家庄奶牛场的工人邱宗新介绍，二次加工后的秸秆可让基地内的700多头奶牛“饱餐”一天。
“麦收过后，新的秸秆下来了，秸秆多为粗纤维饲料，硅酸盐含量高，适合喂养牛、羊等。我们养殖场每天所需的草料巨大，每头牛每天的秸秆使用量在20公斤左右。”奥力牧业有限公司的负责人邱宗民说，“今年我们按每吨350元的价格回收了八官村的200吨打捆秸秆，用本地的秸秆比用外地的秸秆成本能降低50%。”
近年来，乡饮乡在积极发展小麦、玉米、高粱等种植的同时，不断探索“秸秆+”模式，积极推广种养结合现代农业循环经济发展，引导农民利用秸秆作为饲料发展养殖业，逐步形成了“废弃物资源化利用”的良性产业循环，让金色秸秆变成“绿色财富”。
乡饮乡现有4个规模奶牛场，肉牛、奶牛饲养量达4033头，今年全乡秸秆饲料化利用面积是1.5万亩，肉牛、奶牛的标准化和规模化养殖水平在稳步提升。
乡饮乡人大副主席刘涛表示，因地制宜推进秸秆饲料化、基料化和原料化利用，不仅能够减少精料的投喂量，降低养殖成本，还能避免焚烧秸秆引发的大气污染等问题，既能解决农户的难题，又能为牛提供“营养餐”，实现经济生态双赢。
下一步，乡饮乡将持续探索秸秆综合有效利用新途径，“秸”尽所能，带领农户走出一条社会效益、经济效益、生态效益多方共赢的秸秆综合利用新路子，为乡村振兴注入“绿色活力”。
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