我国乳制品价格优势凸显 海外市场拓展待深化

日前，国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室发布的数据显示，今年1—6月我国共计出口各类乳制品30050.17吨，同比增加21.4%，出口额1.2亿美元。出口乳制品折合生鲜乳为11.16万吨，同比增长18%。

具体来看，1—6月出口干乳制品11653.1吨，同比增加16.8%。主要的三大类产品包括：大包粉5478.04吨，占47%；婴配粉3330.46吨，占28.6%；炼乳1046.26吨，占9%。大包粉出口量增长30.5%至5478.04吨，婴配粉出口量增长13%至3330.46吨，液体奶出口量增长24.5%至18397.07吨。

独立乳业分析师宋亮表示，面对当前乳制品整体增长乏力的局面，行业企业正在想方设法“走出去”，以缓解国内市场的竞争压力。“不过，尽管企业通过各种渠道来消化库存，但从体量上来说，目前我国乳制品出口量还是很小。”

国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室也同时指出，我国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为我国香港地区。

记者注意到，今年上半年，我国乳制品出口目的地中，尼日利亚成为新的增长亮点。数据显示，今年1—6月出口至尼日利亚的干乳制品为1411.16吨，同比增加54427.1%。近年来，在高质量共建“一带一路”和中非合作论坛等框架机制引领下，中尼经贸合作不断取得新成果。中国海关总署统计数据显示，今年前5个月中尼双边贸易总额达598.62亿元。

宋亮认为今年上半年乳制品出口量增长的主要原因为价格优势。这在国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室发布的数据中有所体现。数据显示，今年1—6月干乳制品出口额0.99亿美元，同比下降4.2%；出口大包粉平均价格为3836美元/吨，同比下降3.7%；婴配粉出口额0.69亿美元、同比减少7.9%，平均价格为20753美元/吨、同比下降18.5%；炼乳出口额0.21亿美元、同比增加23%，平均价格为1154美元/吨、同比下降1.2%。

“究其原因，是由于目前我国原奶过剩带来的原料成本降低，凸显出乳制品价格优势。”宋亮表示。而在7月3日举行的2024中国奶业发展战略研讨会上，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示，由于牛奶原奶收购价持续下跌，奶价和成本出现了国家奶牛体系有记录以来的首次倒挂。

短期内价格优势带来了出口量增长，但如何保持出口量稳定增长，则需要企业进一步开拓海外市场。宋亮指出，“国外消费者对我们的产品和品牌都有一些陌生感，甚至产生一些质疑。只要突破了这一点，中国乳企在海外发展的机会很大。”