3月20日,恒天然NZMP原料业务亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会,重点展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用领域的原料与创新产品概念。
恒天然大中华区副总裁唐毅表示,中国消费者对于乳品的营养价值、健康益处的多样性、消费体验的个性化有专业的认识和丰富的需求。本届展会,恒天然针对含乳饮料和发酵乳应用领域带来了诸如乳蛋白系列、奶油干酪、乳脂肪球膜乳蛋白粉等原料,可为产品提供更好的营养、质构、风味和功能。
此外,恒天然此次展台设计也体现出可持续乳业战略。恒天然新西兰奶牛主要食物是牧草,占饮食结构的96%,奶牛一年中有350多天都在户外放牧,牧场碳足迹是世界平均水平的1/3。