5月23日,雀巢以呼伦贝尔工厂为代价入股塞尚乳业,占股6%。这也意味着,雀巢在中国的转型升级又完成了重要的一步。
面对中国市场这块大蛋糕,外资品牌总是在想法设法地通过转型来获得市场地位。除了雀巢以外,可口可乐也通过入股乐纯酸奶的方式,进军了乳品业。
雀巢与塞尚联姻
前不久,雀巢刚接下了星巴克的零售事业。而塞尚又是星巴克的稀奶油供应商,还被它誉为“中国科技食品供应商”。
对于与塞尚的战略合作,雀巢方面对外表示,乳制品是雀巢在中国市场的重要组成部分。未来雀巢将会和塞尚一起,把呼伦贝尔乳制品业务转化成为一个新的业务。
但是,中国乳业品牌如此之多,为何雀巢偏偏看重了塞尚呢?这其实和塞尚的“中国科技食品供应商”这个名号有关。
塞尚掌握了一个能魔术般地把牛奶分解成各种物质,再以人的不同需求重新组合的技术。也就是说,塞尚有能力将牛奶变成各种各样新奇的食品。