奶业提高标准在即，天润、燕塘等区域乳企有望进一步发展

　　政府将提振奶业，并提出从引进和繁育良种奶牛，建设国家核心育种场；修订提高生鲜乳、灭菌乳等国家标准，建立全过程质量追溯体系；强化金融保险、奶畜养殖用地等支持等方面，全面提升。

　　知食君就此联线采访了知名乳业专家宋亮，他认为，此次政府提出的内容都“精准地切中了中国奶业发展瓶颈问题”。

　　为什么要提高生乳产品标准？他分析表示，经这些年淘汰发展，中国生乳品质已经大幅提高。提高升级标准既能体现“优质优价”，让消费者更直观地认识到优质原料生产优质产品，同时又能让国内奶源在国际市场竞争中得到“有效价值回归”。

　　那么提高升级灭菌乳、巴氏奶、酸奶的标准意义何在？他表示，可以防止复原乳过度使用带来“劣币驱逐良币”效应，有效推动国内奶源的使用积极性，为消费者带来实实在在的本土好产品。

　　而强化金融保险支持这一举措，宋亮认为，核心在于推进农村土地改革，从而降低养殖成本，避免出现“伤心杀牛倒奶”事件。“要让农民拥有土地收益权和使用权，这样的模式也有助于建立起良好循环生态。这样中国奶业才具有国际参赛资格。”他提出，在此基础上，再重点建设农村金融和保险市场，可以从根本上提高农村抵御自然和市场风险的能力，同时为农牧业的生产投入提供资金保障，这才是政策“红包”核心意义。