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智能奶柜进社区喝奶更便捷

近年来，全国各地纷纷推出了智能社区奶柜，方便消费者在“家门口”购买到新鲜牛奶，与此同时，相比商超的鲜奶产品价格，社区奶站的鲜奶价格也更加亲民。在“乳都”呼和浩特，智能社区奶柜也进入到了部分社区，在满足消费者便捷“喝奶”的同时，进一步培育了乳品消费新增长点。牛奶优价美味...
广西农垦集团西江乳业公司：“老字号”牛奶如何转型新派潮饮

晴空下的广西壮族自治区贵港市，微风拂过西江河畔，带着熟悉的奶香味。这里诞生了广西第一个奶牛场——西江农场奶牛场，是广西农垦集团西江乳业有限公司的前身。68年来，西江乳业专注做好一杯奶，让老国营奶场飘出的那份醇香满足越来越多食客的味蕾。如今，走进西江乳业“水牛奶+”贵港旗舰店，享...
预计生鲜乳收购价仍将低位运行

近日，农业农村部市场与信息化司发布了《农产品供需形势分析月报（2024年8月）》，其中包括牛奶的相关情况。《月报》指出，8月生鲜乳收购价继续下跌。预判后期走势，国内市场生鲜乳产量持续放缓，存栏量已连续五个月环比下降，但国内乳制品消费需求恢复不及预期，...
10月第2周生鲜乳平均价格3.13元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，10月第2周（采集日为10月10日）商品代肉雏鸡价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、牛羊产品、玉米、豆粕、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，商品代蛋雏鸡、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。生鲜乳价格。内蒙古、...
商务部：拟选取爱乐薇、菲仕兰和斯嘉达作为乳制品反补贴案被抽...

10月14日，商务部贸易救济局发布关于相关乳制品反补贴案抽样有关情况的通知，决定自即日起对原产于欧盟的进口相关乳制品进行反补贴调查。相关乳制品反补贴案各利害关系方： 2024年8月21日，中华人民共和国商务部发布2024年第34号公告，决定自即日起...
中国乳业的竞争战略：七大转变助力乳企穿越周期

中国乳业自1978年改革开放之后，逐渐从计划经济时代转型到市场经济时代，并在市场经济的大环境下，迅速发展。进入21世纪以来，中国乳业的发展更是日新月异。牛奶产量从改革开放初期1978年的88万吨，到2022年的3932万吨，增长约45倍；2022年乳制品规模以上企业产量达到31...
七部门发文促进肉牛奶牛生产稳定，推广“学生饮用奶”

近日，农业农村部、国家发展改革委等七部门联合印发《关于促进肉牛奶牛生产稳定发展的通知》（以下简称《通知》），强调促进牛肉牛奶消费的重要性，提出推广“学生饮用奶”，鼓励有条件的地方通过发放消费券等方式，拉动牛奶消费。 “学生饮用奶计划”可回溯至200...
呼和浩特乳业全链条提升科技含量

图为伊利液态奶生产线。本报记者余健摄近年来，内蒙古自治区呼和浩特市把乳业作为高质量发展的“头号产业”，从“中国乳都”到“世界乳业科技之都”，科技创新贯穿始终。在伊利、蒙牛等龙头企业的带动下，当地不断探索乳制品行业的创新边界，乳业产业链各环节都饱含科技创新的力量。如今...

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