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改善奶牛健康可降碳提产 动物健康碳减排创新项目成果发布

来源:中国食品报 浏览次数:57次 字号【 【关闭】
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      日前,“碳”索未来—动物健康碳减排创新项目发布仪式在优然牧业敕勒川生态智慧牧场举行。该项目由优然牧业与勃林格殷格翰生物制药公司共同开发,旨在评估在改善奶牛健康与动物福利措施后,奶牛生产原奶的碳排放情况。

  实验结果表明,患有乳房炎的奶牛结合镇痛抗炎治疗后,提高单产的同时碳排放降低10%,项目投入产出比达到了1∶5。此外,该项目还引入了奶牛健康碳减排计算器这一数字化工具。通过展示牛奶碳足迹,持续追踪与分析数据,该计算器可为牧场提供清晰高效的管理手段,有望为行业提供可复制的奶牛健康低碳方案,助力奶业绿色转型发展。

  畜牧业是全球农业粮食体系的重要支柱,也是关乎国计民生的战略产业。近年来,畜牧业可持续发展议题备受重视,而在联合国粮农组织看来,动物健康对畜牧业可持续生产至关重要。以对牧场经济效益影响最大的奶牛疾病乳房炎为例,其作为影响奶牛健康的重要疾病,对产奶效率及单产碳排放有着重大影响。保障奶牛健康、实现奶业碳减排是当前行业面临的重大战略问题之一。

  如今,碳足迹成为了评估生产活动中温室气体排放的重要指标,是衡量碳排放情况的抓手。全国畜牧总站副站长杨劲松表示,目前,我国畜牧业碳排放的计量与核算体系尚待完善,相关标准和规范体系也不够成熟。近年来,我国积极开展比对研究和交流活动,努力提高国内相关标准与国际标准的一致性程度。杨劲松希望,通过构建完善的碳排放监测、报告等技术和标准体系,实现更精准的碳排放核算,推动出台科学的减排政策,从而促进畜牧业绿色低碳转型发展。

  资料显示,优然牧业业务完整地覆盖种业、草业、饲料和奶牛养殖乳业上游全产业链,是全球最大的原料奶供应商。勃林格殷格翰是全球领先的生物制药公司,致力于提升动物和人的健康水平,促进生态圈的可持续发展。双方已在奶牛健康、碳减排领域开展战略合作,通过动物健康碳减排创新项目研究,证明了奶牛健康对单位奶量的碳减排贡献,形成了“养健康牛、产优质奶、降碳排放”的良性循环。双方研究取得的成果在于,在有效的健康管理周期内,经过健康管理的奶牛,在提高单产的同时碳排放实现降低。

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