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墨西哥小镇制作巨无霸奶酪球破吉尼斯世界纪录!

来源:新华社 浏览次数:1516次 字号【 【关闭】
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当地时间9月1日,墨西哥恰帕斯州小镇皮希希亚潘,80名工人共同制作出一个约560公斤的巨型“瓦哈卡奶酪球”。
该奶酪球由约6000升的牛奶制作而成,重达558公斤,打破了此前350公斤奶酪球的吉尼斯世界纪录。
“瓦哈卡奶酪”又称“细绳奶酪”。原产于墨西哥瓦哈卡州,是一种白色、半硬质低脂奶酪,属于拉伸凝乳奶酪。除了单独作零食外,融化后还能用于多种墨西哥菜肴。

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