日前,陕西省市场监管局组织召开全省婴幼儿配方羊奶粉奶源生产发展模式与质量安全研究课题结题会。专家组对课题研究结果进行了评价,并一致同意课题结题。
据课题组介绍,该项目通过研究婴幼儿配方羊奶粉企业奶源生产发展模式与质量安全路径,分析和评价了奶源养殖模式与产品质量之间的关系,强调了婴配企业自建自控奶源养殖模式建设的紧迫性和必要性,为产业健康发展提供了指导意义。
课题组建议,一是鼓励企业带动适度规模牧场发展;二是企业“代”养和企业“带”养模式并行;三是落实补贴制度、研究制定支持奶羊产业发展相关保险,用保险兜牢规模养殖风险底线;四是对生羊乳质量进行分级管理;五是提升信息化监管水平,建立健全信息共享和协作机制,协同促进品质和品牌的提升,推动行业的健康发展。
陕西省市场监管局副局长刘育民指出,陕西是我国婴幼儿配方羊奶粉大省,坚持把自建自控奶源养殖模式作为婴幼儿配方羊奶粉产品的全部来源,既是落实国家婴配乳粉有关新细则的要求,也是保证陕西婴幼儿配方羊奶粉质量安全,实现高质量发展的源头保障。市场监管部门要认识到位,加大服务保障力度,加强课题成果转化,强化企业主体责任落实。同时,针对课题组提出的问题和措施,要进一步明确时间表,加快推进各项措施落地落实;加大宣传力度,促进品牌提升,持续做大做强陕西羊乳产业。